Cardápios

Entrada

• Empanada

Prato principal

• Degustação tradicional de asado argentino, acompanhada de batatas fritas, salada ou arroz
• Crepe de espinafre salteado com molho misto (pomodoro e creme)

Sobremesa

• Queijo com doce (batata-doce ou marmelo)

Bebidas

2 por pessoa

• Salentein Malbec / Sauvignon Blanc
• Cervejas, refrigerantes e água mineral com ou sem gás

Primeiro prato

• Suave crepe de espinafre salteado com molho misto

Segundo prato

Escolha uma opção

• Gran bife de chorizo de 450 g na brasa
• Frango grelhado
• Truta patagônica com creme de limão e ervas
• Brochete misto: cubos de lombo, frango, pimentões e cebolas assadas
• Acompanhamentos: batatas fritas, suflê de cenoura ou arroz com vegetais
• Ou massas secas ou frescas (penne rigate, spaghetti, tagliatelle, ravioli) com molho filetto, creme, misto, quatro queijos ou bolonhesa

Terceiro prato

• Úmido bolo de chocolate com creme, doce de leite, cacau e molho de chocolate

Bebidas

• Bodega Salentein: vinho Portillo à vontade ou cerveja à vontade
• Água com ou sem gás à vontade
• Refrigerantes linha Coca-Cola à vontade

Recepção

• Variedade de canapés e champanhe

Primeiro prato

• Gourmet: mollejas de coração, camarões, rúcula e chuva dourada de batatas, com redução de Malbec
• Crepes recheados de tomates, queijo e finas lâminas de manjericão, com variedade de molhos
• Mediterrânea: presunto serrano, bouquet verde e melão
• Camarões dourados com bouquet verde e molho tártaro

Segundo prato

• Gran bife de chorizo na brasa com vegetais glaceados e batatas rústicas
• Salmão rosado grelhado com cuscuz e vegetais glaceados
• Peito de ave grelhado com batatas rústicas, timbale de verduras e salteado de champignons e tomates confitados
• Spaghetti na tinta de lula com manjericão, tomates frescos e molho cremoso com camarões

Sobremesa

• Torta de maçã com creme gelado de baunilha
• Mousse de maracujá com frutas da estação
• Nosso clássico pie de lima com sorvete de limão
• Cremoso de chocolate

Bebidas

• Luigi Bosca Reserva: Cabernet Sauvignon, Malbec, Chardonnay e Sauvignon Blanc
• Saint Felicien: Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet-Merlot, Chardonnay e Sauvignon Blanc
• Terrazas Reserva: Syrah, Cabernet Sauvignon, Malbec e Chardonnay (meia garrafa por pessoa)
• Ou Chandon Champagne Extra Brut (meia garrafa por pessoa)
• Ou cerveja à vontade, refrigerantes e água mineral com ou sem gás à vontade

Cafeteria

• Serviço de cafeteria com petit fours
• Durante o espetáculo, uma taça de champanhe, whisky ou licores importados